高脂肪食のアメリカですが、彼らの食事形式は日本食と大きく違う点があります。多くの日本人は穀類を主食として食べますが、アメリカでは穀類の扱いは添え物程度なのです。(まぁ主食に近い食べ方をすることもありますが) 食の欧米化が進んでいるとか言われ…
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